Lycopin aus Tomatenmark gilt als interessanter Pflanzenstoff. Was Olivenöl, ein täglicher Teelöffel und wissenschaftliche …
Ernährung
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AugenErnährungGesundheitLebensmittelPflanzen
Petersilie und Zitrone: Was ist dran am Hype um den Shot?
von Hans Mecklenburgvon Hans MecklenburgPetersilie, Zitrone und ein grüner Shot: Was bringt die Mischung wirklich für Vitamine, Augen …
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Ernährung
Pizza ohne Zucker – warum Geduld besser schmeckt
von Carsten Bornhöftvon Carsten BornhöftTiefkühlregal oder eigene Küche sind die Fragen, die man sich stellen kann, wenn man …
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Man kann fleischlos leben. So viel vorweg. Es ist keine Mär und keine Modeerscheinung, …
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Pflanzen
Löwenzahn – ein unterschätzter Verbündeter der Naturheilkunde
von Carsten Bornhöftvon Carsten BornhöftEin vielseitiges Heilmittel mit eindrucksvollem Nährstoffprofil ist der Löwenzahn. Wer aufmerksam sucht, findet ihn …
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Pflanzen
Heidelbeeren – Die unterschätzte Kraft aus dem Wald
von Carsten Bornhöftvon Carsten BornhöftSie wachsen versteckt, zwischen Moos und Wurzelwerk. Wer sie findet, beugt sich tief und …
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Seien wir ehrlich: Heute stellen wir die Karotte vor. Aber nicht so, wie ihr …

